Noci del brasile sgusciata (Amazzonia)

Le noci amazzoniche sono delle vere bombe proteiche e preziose fonti di energia. Sono apprezzate per l’elevato contenuto di vitamina E e di acidi grassi polinsaturi ma, a distinguerle dagli altri semi oleosi, c’è soprattutto l’altissimo contenuto di selenio. Questo è molto importante per il nostro organismo, si tratta di un minerale antiossidante che regola il funzionamento della tiroide, convertendo l’inattivo ormone T4 nell’attivo T3. Il selenio contenuto nelle noci amazzoniche è molto importante per le donne, perché grazie alla sua azione antiossidante previene la formazione di patologie tumorali a carico del seno. Gli esperti raccomandano un’assunzione giornaliera di selenio pari a 200 microgrammi, ovvero la quantità contenuta in appena 2 noci del Brasile.
Le noci dell’Amazzonia aiutano a prevenire problemi alle coronarie e la cirrosi epatica, oltre a far crescere capelli forti e sani. Aiutano a migliorare l’umore, agisce sui livelli di colesterolo rendendoli normali e potenzia il sistema immunitario. Le noci, se consumate nelle giuste dosi, sono un vero toccasana per il cuore. Inoltre contengono anche  vitamine del gruppo B e sali minerali, come rame, magnesio, manganese, potassio, calcio, ferro, fosforo e zinco. Il rame, in special modo, aiuta a prevenire anemia e osteoporosi. Le noci amazzoniche non contengono né glutine, né lattosio ma esiste un allergia specifica a questo prodotto. Può contenere GRANO, SEGALE, ORZO, AVENA, FARRO, PESCE, ARACHIDI, SOIA, MANDORLE ,NOCCIOLE, NOCI, NOCI PECAN, NOCI DEL BRASILE, PISTACCHI, NOCI MACADAMIA E I LORO PRODOTTI, SENAPE, SEMI DI SESAMO E LUPINI.