Minestrina di legumi e cereali

I legumi sono una vera fonte di ricchezza a livello nutrizionale, soprattutto quelli freschi o secchi. Molti legumi offrono straordinari benefici alla salute, diete ricche di legumi sono seguite per abbassare i livelli di colesterolo e ridurre il rischio di diversi tipi di cancro. I legumi presenti sono: lenticchia piccola,lenticchia decorticata rossa e gialla,orzo perlato,piselli sgusciati verdi,farro decorticato,lenticchia crimson,fagioli darked e avena decorticata. Può contenere GRANO, SEGALE, ORZO, AVENA, FARRO, PESCE, ARACHIDI, SOIA, MANDORLE ,NOCCIOLE, NOCI, NOCI PECAN, NOCI DEL BRASILE, PISTACCHI, NOCI MACADAMIA E I LORO PRODOTTI, SENAPE, SEMI DI SESAMO E LUPINI.